Productos comerciales aceptados en la
agricultura orgánica
Azufre mojable: es un fungicida muy efectivo
contra oídios, mildius y royas. Se vende en polvo y se usa 1
cucharada sopera en 1 litro de agua, pulverizado sobre plantas. Los
azufres de partículas relativamente gruesas tienen menor adherencia,
pero aseguran una protección más larga. Los azufres finamente
molidos, debido a su rápida evaporación, producen un efecto
de choque de corta duración.
Polisulfuro de calcio: tiene acción fungicida, insecticida y
acaricida. Se utiliza para el control de formas invernantes de pulgones,
cochinillas, ácaros y hongos como el moteado y el oídio
en frutales de hoja caduca. También favorece la cicatrización
de heridas y desgarraduras. En árboles de hoja perenne son más
efectivos los tratamientos con aceites emulsionados.
Aceites emulsionados: se consiguen en el comercio como líquidos
blancos y son insecticidas de amplio espectro que actúan especialmente
contra pulgones, cochinillas y mosca blanca. Estos se pulverizan sobre
las plantas a razón de l cucharada de té por litro de
agua.
Sulfato de nicotina: reemplaza comercialmente al caldo de tabaco y se
pulveriza sobre cultivos a razón de 2 g por litro de agua. Actúa
especialmente contra pulgones, cochinillas, mosca blanca y trips.
Este es un producto con cierta toxicidad y muchos agricultores orgánicos
descartan su uso, mientras otros recomiendan aplicarlo sólo en
casos de emergencia.
Oxicloruro de cobre: es el principal reemplazante del caldo bordelés
(ya visto en el ítem anterior). Se presenta comercialmente como
polvo mojable al 50%. Es protector de enfermedades fúngicas en
cultivos florícolas, hortícolas y frutales.
Las piretrinas, cuasias y rotenonas: extraídas respectivamente
de las siguientes plantas: Chrysanthemum cinerariaefolium, Quassía
amara y Derris spp. Son insecticidas orgánicos de amplio expectro
y se comercializan en los Estados Unidos y en algunos países
de Europa.
Existe un concentrado de esporas de la bacteria Bacillus thuringlensis
que controla exitosamente a las orugas, no posee fitotoxicidad y sus
nombres comerciales más conocidos son Dipel, Bactospeína
y Thuricide.
Sulfato de aluminio: se utiliza para el control de cochinillas y mosca
blanca. Se diluyen 200 g de este producto en 1 litro de agua, se disuelven
bien y se completa hasta obtener 10 litros de caldo.
Alumbre: es el sulfato doble de alúmina y potasa. Se utiliza
para el control de babosas, pulgones y orugas. Para la preparación
del caldo se diluyen 40 g de alumbre en agua caliente y se completa
la solución hasta 10 litros.
Silicato sódico: es un producto comercial que se vende en algunos
países de Europa, especialmente en Inglaterra. A la decocción
de "cola de caballo" (Equisetum arvense) (véase capítulo
VII sobre Agricultura Biodinámica) se añade una solución
de este producto al 2 % para combatir enfermedades fúngicas.
Se utiliza mucho en árboles frutales. Esta mezcla mineral de
sales sódicas potásicas actúa por lo elevado de
su pH (potencial hidrógeno), que la hace alcalina.
Otros productos no comercializados en
nuestro país
Algifert es un concentrado de algas
marinas con sus auxinas y enzimas y gran número de oligoelementos.
Lo fabrica la industria microbiológica. Se emplea a intervalos
de 3 a 4 semanas desde media dos de primavera hasta finales de otoño.
La disolución de una cucharada de té de producto en 1
litro de agua proporciona un abono biológico foliar e incrementa
la resistencia de la planta al ataque de plagas y enfermedades.
Artanax: este compuesto de plantas medicinales y silvestres, algas marinas
y minerales se mezcla a razón de 70 g de producto en 10 litros
de agua. Favorece el desarrollo de las plantas y las protege de insectos
perjudiciales y hongos. Artanax S posee además azufre que refuerza
el poder fungicida.
Bio-S: consiste en una combinación de cal, silicatos, plantas
medicinales, algas marinas y azufre. Se utiliza como preventivo contra
hongos y fortalece a las plantas. Actúa principalmente contra
hongos en frutales y hortalizas. Se aplica a razón de 70 g de
producto en 10 litros de agua.
Preicobakt este preparado se emplea en frutales durante el período
de caída de las hojas como medida preventiva contra las heladas.
También ayuda a la rápida cicatrización de los
daños causados en la corteza para lo cual deben pintarse los
troncos de los árboles.
SPS: es un concentrado de extracto de hierbas silvestres y protoanemonina.
Posee gran eficacia preventiva contra hongos y virus. También
resultó ser muy efectivo para la protección de plántulas
jóvenes recién trasplantadas. Se utiliza mezclando 200ml
de producto en 10 litros de agua.
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