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Cultive
otros Productos
Es importante que
la granja tenga un buen cultivo de aquellos productos de fácil
comercialización y adaptación en la región. Según
el clima y a manera de ejemplo podrían ser caña de azúcar,
yuca, plátano, papa, maíz, avena, cebada, soya, etc.
Este tipo de productos seguramente podrá mantener una entrada
de dinero fija para la familia y por eso son tan importantes.
SIEMBRE FRUTALES
Escoja las zonas no utilizadas en la granja (caminos, cercas, sitios
cercanos a la casa y establo) para sembrar árboles frutales de
aquellas especies que den mejores resultados en la región. Las
frutas son fuente importante de alimentos para la familia y también
se pueden vender en el mercado aumentando las ganancias.
NORMAS PARA LA FRUTICULTURA
1. Acudir a viveros responsables que ofrezcan garantías bregando
a conocer las plantas madres de las cuales se obtiene material de injertación
como yemas, varetas, estacas para asegurarse de la edad, calidad de
frutos, estado sanitario. De lo contrario se expone a pérdidas
graves.
2. Las frutas destinadas a producción de semillas deben proceder
de plantas seleccionadas por calidad, rendimiento, edad, adaptación
al clima y suelo, estado sanitario. Las plantas infectadas deben descartarse
porque sus semillas producen plantas con tendencias a la de- generación
y a la conservación w de características dominantes.
3. Los frutales deben sembrarse en lugares despejados y no sombreados.
4. Se debe hacer un hoyo de 50 centímetros de ancho por 70 centímetros
de profundidad (ojalá 80 X 80). Se debe mezclar la tierra negra
con la otra tierra más profunda llamada caballuna y agregarle
estiércol y abono orgánico que preparamos en nuestra granja.
NORMAS PARA LA FRUTICULTURA
5. Se siembra la planta y se ajusta al suelo con los pies con el fin
de que el sistema de raíces entre en contacto directo con el
suelo. 6. Es aconsejable realizar el transplante en horas de la tarde
en días nublados y lluviosos.
7. No debe faltar un cierto grado de humedad en el suelo en ninguna
de las etapas de formación y santificación. Recomendamos
el riego por goteo. En otros riegos recomendamos 2 riegos semanales
en tiempo de verano fuerte especialmente para cítricos, badeas,
papayas. Para un clima medio es suficiente un riego semanal.
8. Consultar en un manual de frutales las podas correspondientes para
los árboles jóvenes; así mismo en los árboles
adultos la poda de fructificación y conservación y a veces
de renovación. Deben utilizarse herramientas apropiadas: tijeras
de podar, navajas, teniendo en cuenta de hacer los cortes a ras del
tallo o de la rama sin provocar heridas ni desprendimientos de corteza.
Aplicar productos cicatrizantes contra la humedad y los hongos
.Es muy importante tener presente la rotación de cosechas dentro
del adecuado uso de los suelos ya que tanto el esquema clásico
(agricultura extensiva) como el tecnificado (agricultura intensiva)
tratan de devolverle al suelo lo que se le haya extraído. De
no tenerse en cuenta esta práctica, la productividad va siendo
cada día peor hasta extinguirse.
La rotación de cosechas es una primera aproximación al
uso adecuado y racional de la tierra y cuyo diseño se pretende:
1. Que la obtención de una cosecha prepare el suelo para que
la siguiente prospere.
2. Que algunos de los organismos que encuentran albergue en el suelo
y que son causantes de daño, sufran el colapso de un cambio de
cobertura.
3. Y que por el contrario, que los organismos deseables en el suelo
cundan y se propaguen en su medio aireado.
4. Diversidad de productos como control a la superproducción
y por consiguiente una medida a los vaivenes del mercado y mercadeo.
5. Perfeccionamiento continuado de la estructura de la producción
a través del ejercicio mismo de la agricultura.
Por lo anterior podemos decir que el diseño de un plan de rotación
es el resultado final de una serie de consideraciones de tipo económico,
técnico y administrativo.
PROPUESTA DE UN PLAN DE ROTACION
Los cultivos seleccionados para la rotación deben ser muy comerciales
y puesto que el área a ocupar es la misma para todos, el volumen
de la demanda para cada uno ha de ser aproximadam2nte igual al de los
otros.
Como ilustración de lo anteriormente expuesto proponemos para
clima caliente, el siguiente plan de rotación lo cual se puede
hacer también con otros cultivos dependiendo del clima y de la
topografía del terreno. (ver gráfico).
Duración total de la rotación: 16 meses compuesta por
dos períodos de 8 meses cada uno. Extensión total del
predio: 4 hectáreas subdivididas en 4 parcelas de una hectárea
y numeradas 1, 2, 3, 4.
Cultivos a Rotar: Yuca (período vegetativo 8 meses).
Maíz (período vegetativo 4 meses).
Soya (periodo vegetativo 4 meses).
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