|
INSTALACION DEL ESTABLO
En la Granja Integral, dada la escasa disponibilidad
de tierra, es necesario tener explotaciones intensivas, lo que hace
necesario tener los animales, la mayor parte del tiempo, en establos
en donde les suministramos alimentos. Esto nos permite tener un máximo
control sobre el suministro de alimentos en forma más balanceada.
Después de haber sembrado los pastos y las 4eguminosas y mientras
llegan a la edad del primer corte, entonces construimos el establo.
Se construye de acuerdo al clima donde esté ubicada la granja
así:
CLIMA FRIO:
Se orienta de sur a norte, es decir, las culatas deben quedar una al
sur y otra al norte.
La altura en el caballete será de 2.50m. y en el alero 2m.
Clima CALIDO:
Se orienta de oriente a occidente y la altura en el caballete será
de 3, 5 a 4 metros y en el alero 2, 5 a 3m.
En ambos casos los pisos deben construir en concreto con arena de río
y una pendiente del 3%. No esmaltarlos para evitar que los animales
se resbalen.
OTROS ASPECTOS A TENER EN CUENTA:
1 - Construir el establo cerca a la casa, pero ubíquelo buscando
que los vientos principales no le traigan olores.
2 - Buscar un sitio con buen drenaje.
3 - Conviene que el establo quede ubicado en la parte alta de los cultivos,
especialmente de los forrajes, para regarlos por gravedad (escurrido)
con las aguas de lavado del establo.
4 - Es conveniente construir el piso en concreto con arena de río
para evitar que el agua de lavado termine acabándolo. La placa
puede tener 8 - 10 cm. de espesor y una pendiente del 3%. La superficie
debe quedar ligeramente rugosa para evitar que los animales resbalen.
5 - Utilizar materiales disponibles en la región para reducir
costos, como guadua, madera, palma, etc.
6 - Los techos se pueden construir en 1 ó 2 aguas.
Adjunto a la poceta para la mezcla se encuentra de manera opcional,
el foso para la recolección de los líquidos sobrantes
de la preparación del compost, diseñada con una capacidad
para la colección de líquidos de 3 bovinos.
Existe también una zona opcional llamada potrero de movimiento,
en la que los animales deambularían cerca del establo, sin necesidad
de sacarlos a potreros más lejanos con gastos de energía
innecesarios.
Dentro del establo va una serie de collares de sujeción con un
espacio o cupo por animal de 1.00-1.20 m., para poder realizar una mejor
alimentación y manejo en las labores del ordeño.
Los comederos son en forma de canoa o batea de manera continua, sin
divisiones para-facilitar las labores de limpieza.
Ver Imagenes (
hace click sobre los items de esta lista para ver las imágenes)
*
Establo para 3 (tres) vacas
*
Establo para 12 (doce) vacas
*
Comedero de media caneca para ganado
*
Comedero de Madera
*
Comedero mas sencillo
*
El foso
|
|