Establezca La Huerta
Tener una huerta en la granja trae
muchas ventajas, entre ellas las siguientes:
- Es una despensa de alimentos para la familia.
- Las hortalizas son ricas en vitaminas y minerales, esenciales para
una buena alimentación.
- Puede ser manejada por la señora de la casa y los niños.
- Las hortalizas que no se consuman en la misma granja pueden venderse
en el mercado.
- Las hojas y frutos que no sirvan para comer, sirven para alimentar
a las gallinas, conejos, cerdos y demás animales que se tengan
en la granja.
- Con los sobrantes de la cosecha también se puede preparar CUENTA
PARA ESTABLECER UNA HUERTA
- Escoja los mejores terrenos de la granja para sembrar hortalizas,
es decir aquellos terrenos con agua limpia disponible, planos de tierra
suelta y protegida de animales y robos.
- Su huerta debe tener un tamaño fácil de manejar y cuidar.
- Siembre las hortalizas que mejor se dan en la región y que
mejor precio tienen en el mercado.
- Siembre varias clases de hortalizas (de hoja y raíz).
- Prepare semilleros pequeños cada dos o tres semanas, así
tendrá muchas clases de hortalizas todo el año. (Use el
método de siembra escalonada).
- Para la cerca siembre árboles frutales.
- Algunas especies de hortalizas requieren la construcción de
un semillero.
¿QUE ES
UN SEMILLERO?
Es un área de terreno seleccionado y preparado para depositar
la semilla y proporcionarle los máximos cuidados durante la germinación
y crecimiento de la plántula hasta el trasplante. TIPOS DE SEMILLEROS
1. Temporal o Transitorio Sólo se usa una vez.
Se levanta una era con tierra de buena calidad agregándole materia
orgánica.
No se emplea contención lateral. La longitud de la era varía
de acuerdo al área que se va a sembrar.
El ancho puede ser de 1-1.10 m. Y de alto,
20 centímetros, así: 2. Semipermanente.
Se utilizan para varias siembras. Se construye en forma semejante al
anterior colocándole en los bordes cañabrava o guadua
esterillada.
Si la tierra es muy compacta se le adiciona arena.
Estos semilleros son los más recomendados.
3. Cajones
Son utilizados para siembras pequeñas.
Las cajas pueden ser de madera. Las dimensiones más utilizadas
son: Largo: 50 cm. Ancho: 35 cm. Profundidad: 10 cm.
Debe tener pequeñas perforaciones que permitan el desagüe.
LOCALIZACION
DE SEMILLEROS.
Recomendaciones
1. El semillero se debe ubicar cerca de la casa o en un sitio donde
se le preste atención.
2. El área no debe estar sombreada.
3. Se debe proteger contra animales domésticos.
4. El terreno debe ser plano y bien nivelado.
5. El terreno debe ser bien drenado.
6. Se debe contar con riego en forma oportuna
7. La dirección de las eras deben ser de oriente a occidente,
para buscar una iluminación permanente.
FORMULA SENCILLA CONTRA INSECTOS
DE HORTALIZAS
Con este repelente casero evitaremos el uso de químicos cancerigenos.
Es un experimento realizado por un grupo de agricultores americanos.
La fórmula no es más que una sencilla combinación
de elementos caseros que todos tenemos a nuestro alcance en e1 campo,
por lo que además resulta muy barata:
- Una cabeza de ajo, quitándole la cascarita o piel.
- Una cebolla de preferencia roja, cortada en cuatro partes.
- Una cucharadita de pimienta tipo Cayenne Peper (si no se encuentra
de esta pimienta, se usa de la pimienta picante que venden en los mercados
y se muele hasta convertirla en polvo).
- Dos y media tazas de agua. En relación con la cabeza de ajo
y cebolla, queremos indicar que se trata de ajos y cebollas bien grandes
como los que se dan en Estados Unidos, por !o que se recomienda utilizar
dos o tres de las nuestras, según su tamaño, qué
venga a ser el equivalente de una de las que producen en otros países.
Con todos los ingredientes anteriores se hace una mezcla, ya sea batiendo
en una batidora o machacándolos muy bien hasta hacer un puré.
Este puré se deja reposar una noche. Al día siguiente
en un balde de 1 galón de agua se vierte la mitad del puré
y después de agitarlo muy bien se deposita en otro balde de dos
galones. Después se repite esta operación con la otra
mitad del puré.
A continuación se vierte todo el contenido de los dos galones
en otro balde a través de un colador muy fino y se le agregan
tres cucharaditas de jabón neutro en polvo (no detergente), por
ejemplo jabón varela. Debe cuidarse de colar bien o disolver
bien las partes, pues debe pasar por la bomba de aplicación sin
ninguna dificultad. Después de la aplicación la bomba
debe quedar perfectamente limpia, lavándola con agua.
La aplicación se hace generalmente cada siete días, pero
si es necesario puede aplicarse dos veces por semana. Se recomienda
que a pesar de que ya está experimentado desde hace al unos años
con excelentes resultados, la persona que lo usa por primera vez debe
ensayarlo en un arriate pequeño para que después sepa
como aplicarlo a toda su hortaliza y tenga magníficos resultados.