| MES |
ESPECIE |
CANTIDAD
DE SURCOS |
COSECHA
EN KG. |
| abril |
Achicoria |
3
SV |
100 |
| |
Albahaca |
3
S |
30 |
| |
Calabaza |
3
SV |
150 |
| |
Lechuga
mantecosa |
4
SD |
180 |
| |
Rabanitos |
3
S |
120 |
| |
Radicheta |
2
SV |
50 |
| |
Rúcula |
2
SV |
40 |
| mayo |
Acelga |
6
S |
150 |
| |
Albahaca |
2
S |
20 |
| |
Apio |
2
S |
50 |
| |
Calabaza |
2
SV |
100 |
| |
Ciboullete |
1
S |
20 |
| |
Espinaca |
4
SD |
100 |
| |
Hinojo |
2
SD |
80 |
| |
Lechuga
Mantecosa |
4
SD |
200 |
| |
Perejil |
1
SV |
40 |
| |
Remolacha |
3
SD |
150 |
| Junio |
Acelga |
6
S |
150 |
| |
Apio |
2
S |
60 |
| |
Broccoli |
4
S |
200 |
| |
Calabaza |
2
SV |
100 |
| |
Espinaca |
4
SD |
80 |
| |
Hinojo |
2
SD |
80 |
| |
Perejil |
1
SV |
40 |
| |
Remolacha |
3
SD |
150 |
| |
Zanahoria |
2
S |
100 |
| Julio |
Acelga |
6
S |
150 |
| |
Bróccoli |
2
S |
100 |
| |
Espinaca |
6
SD |
150 |
| |
Lechuga
Criolla |
3
SD |
150 |
| |
Rabanitos |
2
SV |
80 |
| |
Repollo
Colorado |
2
S |
100 |
| |
Rúcula |
4
SV |
100 |
| |
Zanahoria |
3
S |
150 |
| Agosto |
Acelga |
4
S |
100 |
| |
Bróccoli |
2
S |
80 |
| |
Espinaca |
2
SD |
50 |
| |
Lechuga
Criolla |
3
SD |
150 |
| |
Perejil |
1
SV |
50 |
| |
Puerro |
1
S |
50 |
| |
Radicheta |
4
SV |
90 |
| |
Repollo
Colorado |
2
S |
80 |
| |
Rúcula |
3
SV |
80 |
| |
Verdeo |
2
S |
60 |
| |
Zanahoria |
2
S |
80 |
| Septiembre |
Acelga |
4
S |
100 |
| |
Bróccoli |
3
SD |
100 |
| |
Ciboullete |
1
S |
20 |
| |
Espinaca |
4
SD |
80 |
| |
Lechuga
Criolla |
2
SD |
100 |
|
Puerro |
1
S |
40 |
| |
Rabanitos |
2
SV |
80 |
| |
Radicheta |
3
SV |
60 |
| |
Remolacha |
2
SD |
80 |
| |
Repollo
Blanco |
2
S |
60 |
| |
Rúcula |
2
SV |
50 |
| |
Zanahoria |
2
S |
70 |
| mes |
especie |
cantidad
de surcos |
cosecha
en Kg |
| Octubre |
Acelga |
8
S |
180 |
| |
Espinaca |
4
SD |
100 |
| |
Lechuga
Criolla |
2
SD |
100 |
| |
Lechuga
Mantecosa |
3
SD |
100 |
| |
Radicheta |
4
SV |
80 |
| |
Remolacha |
2
SD |
100 |
| |
Repollo
Colorado |
3
S |
80 |
| |
Rúcula |
5
SV |
100 |
| |
Zanahoria |
2
S |
100 |
| Noviembre |
Acelga |
6
S |
150 |
| |
Ciboullete |
1
S |
20 |
| |
Espinaca |
4
SD |
80 |
| |
Lechuga
Criolla |
2
SD |
50 |
| |
Lechuga
Mantecosa |
1
SD |
50 |
| |
Radicheta |
4
SV |
80 |
| |
Remolacha |
2
SD |
100 |
| |
Repollo
Colorado |
2
S |
60 |
| |
Rúcula |
4
SV |
80 |
| |
Zanahoria |
2
S |
90 |
S= surco simple;
SD surco doble;
SV surco sembrado al voleo
La secuencia de siembras debe realizarse
en el orden establecido en el cuadro, ya que de esa forma se mantiene
la asociación entre familias de plantas, aumentando la diversidad
específica in situ. |